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PAESTUM STORIA E MOZZARELLA

Paestum una delle preziose perle archeologiche d'Italia, fondata dai coloni greci con il nome di Poseidonia, divenne la località più frequentata della Magna Grecia.
Risalgono al VI secolo aC i favolosi templi dorici, l'anfiteatro, il foro e i mercati: il Tempio di Nettuno, il Tempio di Cerere e la basilica, simile al Partenone di Atene
Ma Paestum è anche il regno della mozzarella.
La nostra esperienza vi farà conoscere i segreti per preparare questo famoso e gustoso piatto campano. Visiteremo un caseificio per vederne l'allevamento, la sala di mungitura e infine il cuore dell'azienda agricola dove nasce la mozzarella.
Al termine del nostro tour degusteremo tutti i prodotti tipici con pranzo

Un'esperienza da ricordare, da assaporare e da non perdere