Sorrentine Traditions: Stable to Table

Vivi un’autentica esperienza “Stable to Table” nella campagna sorrentina, dove tradizione, natura e gusto si incontrano.
A bordo della simpatica Ape Calessino, attraverserai paesaggi di agrumeti e uliveti fino a raggiungere un’azienda agricola a conduzione familiare.
Qui scoprirai il cuore della vita rurale, incontrando le mucche allevate con foraggi naturali e certificati DOP per il Provolone del Monaco.
Nelle stalle conoscerai l’origine del latte fresco che dà vita ai formaggi locali e assisterai al Mozzarella Making Show, un momento coinvolgente in cui i casari, eredi di tre generazioni, ti mostreranno i segreti della vera fior di latte.
Potrai degustare mozzarella, ricotta e caciottina appena preparate, accompagnate da confetture biologiche, vino locale e, per concludere, un dessert alla ricotta e l’immancabile limoncello.
Un viaggio autentico nella tradizione sorrentina.

Durata

Durata: 2,5 ore

Cos'è incluso

Cos'è escluso

• Mance

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