Una cooking class in piccolo gruppo, al massimo 8 ospiti, per imparare la vera cucina di casa napoletana appena fuori Napoli, accanto alla Reggia di Portici, la residenza estiva dei re Borbone tra il Vesuvio e il mare.

Il tuo host, di norma Alessandro, ti accoglie come un ospite di casa. Qui non si guarda cucinare: si cucina. Impasti la tua pasta fresca e scegli tra tagliatelle tradizionali e ravioli fatti a mano. Poi si passa al dolce: strato dopo strato prepari un tiramisù classico, scoprendo i piccoli segreti che lo rendono così amato.

Alla fine ci si siede tutti insieme a gustare ciò che hai preparato, con vino rosso locale, acqua e caffè napoletano. Sembra di cucinare nella cucina di un amico: chiacchiere, risate e il calore di una vera tavola napoletana.

Perfetta per coppie, famiglie con bambini dagli 8 anni, amici e viaggiatori soli, è anche un'idea regalo o un'attività di team building. Tornerai a casa con nuove abilità e la sicurezza di poter rifare questi piatti.

Il programma

  1. Benvenuto: Accoglienza e assaggio di specialità campane.
  2. Pasta fresca: Impasto a mano e preparazione di tagliatelle o ravioli.
  3. Tiramisù: Preparazione di un tiramisù classico, strato dopo strato.
  4. A tavola: I piatti preparati con vino rosso locale, acqua e caffè napoletano.

Cosa portare

  • Non serve alcuna esperienza in cucina

Da sapere

  • Luogo d'incontro: Via Università 119, Portici.
  • Stazione più vicina: Portici – Piazza San Pasquale (Linea 2 della metropolitana).
  • Transfer privato: al momento della prenotazione puoi scegliere la sola cooking class oppure la tariffa con solo pick-up o con pick-up e drop-off.
  • Piccolo gruppo: massimo 8 ospiti.
  • Età minima: 8 anni.
  • Adatta ai vegetariani: pasta e tiramisù contengono uova e latticini, quindi non è adatta ai vegani.
  • Non adatta a chi ha allergie o intolleranze alimentari.
  • Le bevande alcoliche sono servite solo ai maggiori di 18 anni.

Durata

Durata: 3 ore

Cos'è incluso

  • Cooking class pratica con un host locale, di norma Alessandro
  • Tutti gli ingredienti freschi e l'attrezzatura
  • Assaggio di benvenuto di specialità campane
  • Pasto completo con i piatti preparati
  • Vino rosso locale, acqua e caffè napoletano

Cos'è escluso

  • Trasferimenti da e per il luogo d'incontro
  • Mance

In evidenza

  • Esperienza non adatta a chi ha intolleranze alimentari
  • Situato a Portici, a pochi minuti dal centro di Napoli.
  • Conferma immediata